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“弘扬非遗美食 传讲资味故事”系列展播⑦:李晓军麻饼

资阳市委统战部将于6月5日开展“同心赋能·跨界共赢”学教活动暨“弘扬非遗美食 传讲资味故事”活动,旨在弘扬非物质文化遗产保护传承理念,通过通过开展“代表人士讲代表故事”的跨界培训,搭建非遗美食技艺传承与文化传播平台,引领我市广大党外知识分子、新的社会阶层人士品读“资味故事”、讲好“资阳故事”,积极投身中国式现代化建设的火热实践。特精选推出资阳非遗美食视频系列展播。

 

“弘扬非遗美食 传讲资味故事”系列展播⑦:

李晓军麻饼

>>李晓军麻饼<<

乐至麻饼制作技艺历史悠久,以手工制作闻名,工序复杂,其材料选择精细,烤制技术过硬,口感脆、香、爽,皮薄馅多,椒盐风味融合芝麻香、花椒麻与糖霜甜,酥脆化渣。李晓军麻饼作为代表,传承百年“七腌八晒”工艺,通过实体店、网络营销等方式远销省内外。

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  • 右转弯灯 LV9 三贤榜眼
    2楼
    乐至麻饼也是非遗
    6-4 11:32 · 四川
    回复
  • 芋泥波波 LV6 三贤贡士
    3楼
    我第一次听说!原来是在乐至
    6-4 14:51 · 四川
    回复
  • 如约而至 LV16 三贤五品
    4楼
    乐至麻饼好吃
    6-5 09:28 · 四川
    回复
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